Rode biet en pure chocolade, het combineert gewoonweg super. Deze taart is sappig met een diepe smaak van chocolade. 
Deze taart wordt afgewerkt met mascarponeroom en gekonfijte rode biet. Verder versieren we ze met eetbare bloemetjes. Allergenen: gluten (tarwe), ei, soja, melk, kan sporen van noten bevatten.