Mary's & Jerry's
Southerner American diner sharing night.
 
We serveren een all American 3-gangen menu.
We starten met een hapje. Nadien volgt een echte American classic: fried chicken. Voor de vegetariërs hebben we een lekker, fried alternatief.
De sides: biscuits & maple butter, braised greens, koolsla, maïskolven,... maken het geheel compleet.
Als kers op de taart sluiten we het diner af met een Rekub taart met chocolade rode biet en whisky met whisky karamel.
 
Alles opgediend in sharing concept.
Dranken zijn aangepast en apart te verkrijgen.
 
Het menu wordt verzorgd voor Jerre die niet alleen fantastische hot sauces maakt, maar ook nog eens waanzinnig kan koken. Alle info kan je hier vinden: https://jerrysfinefoods.be/
Jerre werkt steeds met duurzame en verse producten en staat volledig achter het no-food waste principe. In zijn keuken werkt hij met anderstalige nieuwkomers door hen te ondersteunen in een creatieve en leerrijke werkomgeving.  
Daarnaast zal Marijke (de helft van Rekub) instaan voor de biscuits en het gebak. Marijke werkte enkele jaren in de VS. In een echte American diner en fried chicken restaurant maakte ze desserts en American biscuits.
 
Samen stellen we graag Mary' & Jerry's voor.
 
Het diner gaat door in de "Karmel" in Herentals (Grote Markt 39, 2200 Herentals).
Van treinstation Herentals wandelt u 10 minuten naar de Grote Markt.
 
Bij betaling is je reservatie compleet.
We starten de avond samen om 19u.
 
Kostprijs: 55 euro (drank niet inbegrepen)
 
See you there!
America F*ck Yeah!