Amuse-Gueuze x Rekub
Bezieler Karen Blereau van Amuse-Gueuze ontwikkelde doorheen de jaren een grote passie voor oude geuzes en andere ambachtelijke lambiekbieren. Uit oprechte interesse bezocht ze vele bekende en minder bekende brouwerijen en mag ze ondertussen enkele van de boeiendste lambiekbrouwers en geuzestekers van het land tot haar vrienden rekenen. Karen bedacht dat haar voorliefde voor een eerlijke, seizoensgebonden keuken perfect samenvalt met de wereld van de lambiekbieren. Beiden worden gemaakt door gepassioneerde mensen en met enorm veel respect voor de natuur.
Dit bracht haar op het idee om deze elementen centraal te stellen tijdens verfijnde maar vooral ook no-nonsense foodpairing events.
Liefde voor pure en verfijnde smaken bracht Marijke (Rekub) en Karen (Amuse-Gueuze) samen http://amusegueuze.com/
Deze twee producten bleken een heerlijke match!
Op zaterdag 15 maart nemen we je mee op een boeiende ontdekkingsreis langs geuze, lambiek, chocolade en andere verrukkelijke lekkernijen. Deze unieke tasting vindt plaats in het gezellige SPIL https://spilboho.be/
PRAKTISCH
waar: Spil - Spillemansstraat 65, 2140 Borgerhout
wanneer: gezamelijk startuur is 20u we proeven 6 pairings in totaal en zetten het einduur ongeveer op 23u
wat: 6 geuzes gecombineerd 6 zoete hapjes van Rekub
prijs: 75 euro (BTW en administratiekosten inbegrepen)
We starten graag samen om 20u.
Karen en Marijke zullen de producten en de verrassende combinaties toelichten en nemen jullie zo mee in een boeiend menu van geuze bieren en zoet.
Tijdens deze proeverij worden zes parels van vintage lambiekbieren geschonken:
- 2 jaar oude lambiek (brouwjaar 2021) van Oud Beersel
- Vat 77 van Boon
- Oude Kriek 2021 vs 2024 van Timmermans
- Cuvée Armand & Gaston met honing 2019 van 3 Fonteinen
- Oude Schaarbeekse Kriek Oogst 2019 van Boon
- Mûre 2017 van Tilquin
Bij elk van deze exclusieve bieren wordt een perfect bijpassende Rekub-zoetigheid geserveerd.
Water en brood zal gedurende de avond vrij te verkrijgen zijn.
Er zijn slechts 36 plaatsen beschikbaar vanwege het beperkte aantal flessen.
Na aankoop van dit product is je plekje verzekerd.
Let op! Annulaties tot en met 1 maart worden terugbetaald. Ben je toch na die datum verhinderd, dan vragen we zelf een enthousiaste proever te vinden die je plekje kan innemen. Bedankt alvast voor het begrip.
Ontdek, proef en geniet!
Marijke & Karen
Rekub x Amuse-Gueuze
top of page
75,00 €Prijs
incl.Btw
bottom of page